すご～～く久しぶりにここに来ました。
前は父の田舎の福島から玄米が届いていたのでここで精米してました。
今はもう頼んでないので、普通に購入してます。生協で頼んでいるみたいなのですが、いつくるのかよくわからないんですね。

母は白米が好きではなく、胚芽米とか７分づきとか発芽玄米とかが好みです。発芽玄米と白米を混ぜて炊いてます。
それに、16穀だの麦だの。
生協で買うのですが、分量とかが商品によって違うのでこっちは大変なんですね。

しばらく胚芽米も7分付きも使ってなかったので、明日はどんなごはんになるか・・。

ちなみにうちの子たちは　たまには白いごはんが食べたいと言ってきます。
明太子とかご飯のお供があるときは白米だけにすることもあります。母は「今日のごはんはおいしくない」って必ずいいますが・・。

精米の機械に　上白　標準　7分　とあるんだけど、この標準ってなんだ？
これが白米だとすると、上白はもっと白い？
精米料金は5Ｋで100円。ここはぬかがもらえないようです。

 

 

 

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