季節はずれのキンカン収穫しちゃったので・・
数日前に収穫したキンカン。
なぜか鳥に食べられてませんでした。
冬場は他に食べ物がなくて、うちのキンカン食べにきてたようだけど、春になって他にも食べるものがいっぱいになったから見向きもしないのかなぁ?
大きくなりすぎた実には切り込みいれて・・。
母は前回のがおいしくなかったので、おいしくないでしょ。って決めつけてましたが・・。
普通においしかったです。季節はずれですが・・。
↓この話題、前に書いたかも??
キッチンにいる時間が増えているので、この前は冷凍庫の中に埋もれてた「くり」。ちょっと冷凍庫の匂いがしたけど牛乳でのばして、甘酒入れて、マロンクリーム?ぽくしてみました。
残ってたホットケーキミックスといっしょに焼いたらおいしく食べれました。
階段下においてあった「さつまいも」どうやら寒さにやられてしまったようで、中身が黒くなってたり、なんとかきれいそうな部分をみつけて 大学芋にしました。
カラメルソースが苦手なので、大学芋の素を買ってきてしまいました~~。
ちょっと足りないのでそこは自分で作ってからめました。
今日も生協が来たんだけど、またまた冷凍食品が自分の(実家)冷蔵庫に入らず、うちの冷凍庫に・・。
自分が作らなくなってきてるのだから買わないでほしいんだけど・・。
冷凍庫に入ってたブルーベリーと甘酒と豆乳を混ぜて飲みました。
おいしかったぁ~。
やっと10連休も終わり。でもまだ娘の部屋からでた荷物。階段下でなんとかせねば・・。
まだまだ、忙しい。
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