予定外の夕食づくり
金曜日に出かけた時に農協で購入した「大塚人参」ごぼうみたいに長いのです。
一つは泥付き、一つは洗ってあって短いのが沢山はいってお得用。
泥付きはお庭に植えておこうと思って、お庭に・・。
お庭には前に植えた?下仁田ねぎと、普通のネギがそのまま埋まってました。
これ、使わなくっちゃ。
そして、ふっと見たら、フキノトウも顔を出してました。
収穫は4個。
ちょっと小さいのですが、母の大好きな天ぷらに・・。
棒の影になってしまってましたが、福寿草もしっかりとお花さかせてました。
こちらは、いつもならばホウレンソウとかが植えられているはずの母の畑?
ハコベだらけでした・・。
もう、畑は出来ないって言ってるんです。確かに、重たいものも多いし、体も容易に動かなくなってきてるし~~。
そんなわけで、今晩のメニューは天ぷら。お庭からフキノトウとネギもそして、雪ノ下は母の昔からの18番なので収穫しました。
キノコの炊き込みご飯にして・・。はぁ~~。
16時から夕飯準備・・。
予定外はツライなぁ。
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