我が家にやってきたアイリスオーヤマの電気圧力鍋。

ずっと前から気になってたのだけど、マツコの知らない世界で放送されちゃったら、在庫なしの状態になってしまいしばらく待たされてしまいました。届いたのは2月初旬。

ごはんを炊こうと思ったのですが・・。

何故か最初のメニューで失敗。

お米に芯がある～～。

圧力なべで炊くときは圧力かけるのに、この電気圧力鍋だと圧力かけずに炊いてるんですね。圧力ピンがあがるわけもなく・・。

しばらくショックで使ってなかったのですが、他のに挑戦。

ポトフ。これはおいしかった。

豚の角煮。これも普通の圧力なべだと硬い部分があったりするのだけど、最高においしかった。

煮物も大根なんか母が大喜びの柔らかさが1時間くらいでほったらかしでできちゃいます。

ここ2回連続で作っているのが「かすべ」。お魚屋さんで見つけて買ってきました。

トロトロ。でもお鍋は2.3人用かな？小さいので食べきりって感じ。すぐになくなっちゃいます。

昨日、息子がやってきて来る途中で角上に寄ってカスべ買ってきました。

なので、またまた今日も煮ました。最後の仕上げ？でお鍋に移して、煮汁を少し煮詰めるといいかも？

そろそろ、ご飯。再挑戦してみようかな？

 

 

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