天ぷらの予定ではなかったけど・・。春を見つけたので・・。
泥ネギをとりにお庭に行ったのですが・・。
見つけてしまいました。
「ふきのとう」
結構たくさんでてました。
今日は母の好きなてんぷらになってしまいました。
てんぷらの予定でキッチンに行ったら・・。
「ふき味噌」も食べたいと・・。
え~~~~~。
そんなの作ったことない。
作ったことないものは検索からスタートなので、時間がかかります。
レシピだと結構な数のふきのとうを使ってたのですが、葉っぱもたくさん使ってみました。
料理の画像はないてす~。揚げるのに忙しかったから~。??。
ひとり2個の予定で残りをふき味噌に・・。
のはずが・・。娘は以前に嫌いと言ってたのにふき味噌は食べると言う。
揚げたふきのとう。私の分が一個ない~。どうやら娘が食べたみたい。早く言ってよね~。
まぁ、母がおいしいって言ってくれたからOKか。
ふき味噌も、ちょっとしかなかったけどね。
ふきも最初は1個しかとれなかったらしい。ここに引越して何年ってことか?
いつのまにか福寿草も咲いてました。
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