1月の「ツキのハコ」に入っていた加賀野菜の「せり」です。
お正月明けに届いて、子供にも食べさせてあげようかと　残ったセリはしばらく冷蔵庫の野菜室にいました。
くせがなく食べやすいセリです。

根っこがついているからもしかして～～って思って・・・。芽が出てきましたぁ～～。嬉しい😊
セリ農家さんは現在3件しかないって書いてありました。
これって土に埋めたら来年も出てくるのかなぁ？多年草？水がないとダメ？

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