この前、茨城に行ったときに「紅はるか」を買ってきてたので、なんかしないと・・。芽がでてきちゃう～。

と、いうわけで簡単に作れるもの。

そう、オーブンではなくオーブントースターで焼き芋です。

オーブンはレンジといっしょなので　使うとあつくなっちゃうので　ちょっと面倒です。

色々調べたら、
1.ホイルに包んで焼く方法。
2.新聞紙とホイルに包んで焼く方法。
3.そのまま焼く方法です。

1と3を試すことにしました。

じっくりゆっくり焼くのがいいみたいで、180度で・・。

どのくらい焼いてたかなぁ？40分？

竹串が通るくらいまで。

ホイル。

焼き芋専用とかいうのを母がもっていたのを思いだした。

黒いの。

それを使うと普通のより早く焼けるみたい。

左が1.ホイルに包んで焼いたおいも。右が何もしないで焼いたお芋。

串は通ったけど、真ん中が白いのは焼きが不足していたのかなぁ？

何もしないで焼いたのは焼き芋みたく皮が焦げるのを期待してたのだけど・・。

焦げなかった。

左のほうがおいしかったです。

でも、もう少しおいしくなるといいのだけど、焼き時間かなぁ？

夕ご飯の時に鮭のホイル焼きを作ったのだけど、そこに残ったお芋を入れてみました。

ん～～～。おいしい。

ってことはやっぱり焼き時間？

またお芋買ってきてもらおうっと。