時期はずれの金柑で甘露煮を作りました。

この前、榊や柑橘類の木の葉がすす病にかかってしまい、頑張って葉や枝を切ったのです。

残念だけど、金柑もその隣にあったクチナシも・・。

春ばての植物金柑などがあった木の下の植物が突然陽があたるようになってぐったりしてました。

切った金柑の枝に実がなってました。つぼみがついているのもあったので、季節間違ってるのかなぁ?

金柑甘露煮今年は実がならないかもしれないので いくつか収穫して甘露煮にしました。

色の悪い茶色っぽいのは元が青かった実です。

母もおいしいって言ってたので、良かったです~。

 

 

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